Per partecipare al programma Top Class, i candidati devono soddisfare i seguenti requisiti:
Avere tra i 18 e i 30 anni.
Frequentare una scuola o università alberghiera o possedere un diploma conseguito in istituti professionali per i servizi alberghieri e di ristorazione
Avere esperienza pregressa nel settore alberghiero e della ristorazione (preferibile).
Possedere un buon livello di inglese.
La conoscenza di un'altra lingua è un requisito importante ma non obbligatorio.
Inoltre, gli studenti devono fornire i seguenti documenti:
Tessera europea di assicurazione malattia (o assicurazione sanitaria simile) valida per l'intero periodo di stage.
Assicurazione contro gli infortuni e la responsabilità civile valida per l'intero periodo di stage.
Visto valido per l'intero periodo di stage (per gli studenti provenienti da paesi al di fuori dell'UE).